Nutrición y dietoterapia – Ruth A. Roth

Descripción En nuestra sociedad tan consciente de la salud, la relación entre la buena nutrición y la buena salud se ve en todas partes, desde encabezados de revistas y periódicos hasta programas de televisión y sitios Web. Abundan las recetas para comidas bajas en grasa, saludables para el corazón, dietas de moda e historias sobre alimentos que afirman que previenen ciertas enfermedades y achaques. Esto representa un reto para las enfermeras que trabajan con los clientes ayudándolos a concentrarse en el mejoramiento de su nutrición y de su salud en …

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La Dieta del Metabolismo Acelerado – Haylie Pomroy

Descripción La Dieta del Metabolismo Acelerado o (DMA), creada por la nutricionista americana Haylie Pomroy, es un plan que te permite adelgazar hasta 10 kg en 28 días, y sobre todo, reparar tu metabolismo. Sin embargo, el plan puede ser complicado de entender, algunos alimentos son difíciles de encontrar en ciertos países y es importante saber organizarse para no estar todo el día cocinando. En esta guía,  explica como seguir la dieta de manera sencilla y sacar el máximo de este plan.                         …

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Dieta Cetogénica -Jeniffer Amado Salvatierra

Descripción La dieta cetogénica (DC) ha sido utilizada como tratamiento anticonvulsivo desde 1921. Con la aparición de los fármacos antiepilépticos (FAE) su uso disminuyó; sin embargo en los últimos 20 años ha vuelto a resurgir como tratamiento de la epilepsia refractaria a medida que se demuestra mayor efectividad y conforme no se obtienen los resultados esperados con los nuevos FAE. Hasta el momento no se conoce el mecanismo de acción específico, pero se postula una acción a nivel de neurotransmisores que favorece la síntesis de glutamina, precursor esencial del GABA, …

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La Dieta Smart

Descripción El sobrepeso y la obesidad han adquirido proporciones epidémicas durante los últimos años en el mundo y particularmente en nuestro país interviniendo factores causales de índole tanto individual como social— y no existen fórmulas o medidas mágicas para solucionarlos. Con un simple acceso a las publicaciones disponibles en la Biblioteca Nacional de Medicina de los Institutos Nacionales de la Salud de Estados Unidos (NIH), podemos encontrar más de 150.000 artículos de investigación sobre obesidad, y entre ellos, 32.000 que tratan la relación entre dieta y obesidad. Ello denota la …

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